太原市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中心副主任劉金蘭的致辭中拉開帷幕。劉主任指出，“晉享晉禮·山西特產(chǎn)中心”是太原市委、市政府重點(diǎn)推進(jìn)的鄉(xiāng)村振興項目，是推動山西特產(chǎn)品牌化、產(chǎn)業(yè)化的重要載體。他強(qiáng)調(diào)，要以品質(zhì)為核心、品類為抓手、服務(wù)為保障，構(gòu)建“供得穩(wěn)、銷得好、走得遠(yuǎn)”的供應(yīng)鏈體系，讓山西特產(chǎn)成為“山西品質(zhì)”的代言。
太原市杏花嶺區(qū)政協(xié)副主席、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長韓偉在致辭中表示，特產(chǎn)中心落戶杏花嶺是推動“商業(yè)賦能文化、文化激活產(chǎn)業(yè)”的重要實(shí)踐。區(qū)政府將持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，強(qiáng)化配套服務(wù)，推動特產(chǎn)中心與晉商博物院、非遺項目等深度融合，打造“山西特產(chǎn)消費(fèi)聚集區(qū)”。
山西省零售商行業(yè)協(xié)會會長王仂從市場角度出發(fā)，分析了山西特產(chǎn)面臨的平臺、需求與政策三大機(jī)遇。他表示，協(xié)會將精準(zhǔn)搭建渠道、高效促進(jìn)對接、合力塑造品牌，推動特產(chǎn)中心與供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)“從產(chǎn)地到消費(fèi)者”的全鏈路合作。
山西特產(chǎn)中心負(fù)責(zé)人賈茹在發(fā)言中介紹了中心的“硬核優(yōu)勢”和“實(shí)在服務(wù)”：政府背書、優(yōu)越區(qū)位、全渠道運(yùn)營。她強(qiáng)調(diào)，中心將為供應(yīng)商提供場地支持、營銷推廣、物流協(xié)助、品牌與數(shù)據(jù)服務(wù)等全方位支持，讓供應(yīng)商“放心入駐、安心發(fā)展”。
老白家族供應(yīng)鏈創(chuàng)始人白現(xiàn)彬分享了其百年實(shí)業(yè)根基與現(xiàn)代化供應(yīng)鏈體系。他表示，老白家族將開放供應(yīng)鏈端口、社區(qū)渠道與品牌資源，與供應(yīng)商共同打造“晉享晉禮”主題禮盒，推動山西特產(chǎn)從“展品”走向“日銷品”。
在隨后的企業(yè)品牌展示與自由對接環(huán)節(jié)，多家供應(yīng)商代表攜核心產(chǎn)品登臺介紹企業(yè)規(guī)模、生產(chǎn)工藝與榮譽(yù)資質(zhì)，展現(xiàn)山西特產(chǎn)企業(yè)的實(shí)力與潛力。
各家企業(yè)負(fù)責(zé)人詳細(xì)闡述了企業(yè)的發(fā)展歷程、生產(chǎn)基地、產(chǎn)能規(guī)模與市場覆蓋情況。多家企業(yè)擁有自建種植基地或合作農(nóng)戶網(wǎng)絡(luò)，建立了從原料采購到成品出廠的全鏈條管控體系。部分企業(yè)年產(chǎn)值超千萬，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷省外乃至海外，展現(xiàn)出山西特產(chǎn)企業(yè)扎實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和廣闊的市場潛力。
多家供應(yīng)商攜核心產(chǎn)品登臺，集中呈現(xiàn)了山西特產(chǎn)的多樣性與獨(dú)特性。棗仁派、冷榨核桃油、平遙牛肉、呂梁紅棗、紫糯玉米、純天然蘋果醋等特色產(chǎn)品輪番亮相，不少企業(yè)還帶來創(chuàng)新產(chǎn)品，展現(xiàn)出山西特產(chǎn)從“傳統(tǒng)名產(chǎn)”向“現(xiàn)代消費(fèi)”轉(zhuǎn)型的活力。
本次對接會不僅是供應(yīng)鏈資源的精準(zhǔn)匹配，更是政府、平臺、企業(yè)與協(xié)會多方協(xié)同的生動實(shí)踐。未來，“晉享晉禮·山西特產(chǎn)中心”將繼續(xù)以“線下展示+線上營銷”一體化模式，推動山西特產(chǎn)走向更廣闊的市場，成為山西特產(chǎn)走向全國的“黃金通道”。
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